Là chất kết tinh dạng muối màu trắng tên khoa Tiếng Anh là Natri bicacbonat có công thức hoá học là NaHCO3 được sử dụng rộng rãi trong công nghiệp thực phẩm. Nó còn có các tên gọi khác là : Baking Soda, Cooking Soda,... Tên gọi trong đời sống quen thuộc : Bột nở, bột chua...
Vậy bột nở, bột chua được nhân dân sử dụng trong làm bánh bột mì, bánh ngọt gọi hàng ngày chính là Baking Soda.
Lavabo, bồn rửa chén bát, bồn cầu nhà bạn do sử dụng lâu ngày bị các tạp chất, mỡ, bán bẩn thành lớp dày gây hiện tượng tắc ghẽn, nước chảy chậm Thiết Bị Vệ Sinh Sài Gòn xin giới thiệu cho bạn một số cách sử lý sau:
Chúng ta trộn khô khoảng 5 muỗng Baking soda với 5 muỗng muối sau đó đổ trực tiếp vào lỗ thoát bồn rửa chén bát, bồn lavabo hoặc bồn cầu. Sau đó đổ 1ít nước vừa đủ làm ẩm hợp chất trên. Tốt nhất chúng ta thực hiện để qua đêm, tới sáng hôm sau xả nước thật mạnh. Dung dịch Baking soda và muối sẽ tác dụng mọi vết bẩn giúp thông tắc hiệu quả.
Đổ khoảng 5 muỗng Baking soda trực tiếp vào lỗ thoát bồn rửa, sau đó đổ thêm 200ml giấm gạo vào. Để dung dịch 3- 4 tiếng sau đó xả nhiều nước để các chất cặn theo nguồn nước một cách hiệu quả.
Baking soda là chất phụ gia rất dễ mua ở các tiệm tạp hoá, bách hoá tổng hợp, tiệm làm bánh hoặc bạn có thể mua trên các trang thương mại điện tử với giá thành rất rẻ. Baking soda có nhiều ứng dụng trong đời sống hằng ngày nhưng nên sử dụng đúng theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
Bạn có thể tham khảo thêm sử dụng 1 cách an toàn và hiệu quả nhất tránh lạm dụng chất phụ gia này để đảm bảo an toàn sức khoẻ người tiêu dùng.